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L'eau, votre meilleure alliée contre la déshydratation alcoolique

Publié le 17/12/2025 (Mis à jour le 18/12/2025)

Pourquoi l'alcool déshydrate-t-il autant ? Apprenez la règle du "un pour un" et comment bien se réhydrater pour éviter le mal de crâne du lendemain.

C'est un fait biologique souvent ignoré en début de soirée : pour chaque verre d'alcool consommé, votre corps peut expulser jusqu'à quatre fois son volume en eau. Ce phénomène explique pourquoi la déshydratation est la cause n°1 des symptômes de la gueule de bois.

Le mécanisme diurétique de l'éthanol

L'alcool bloque la production de l'hormone antidiurétique (ADH) dans votre cerveau. Sans cette hormone, vos reins n'arrivent plus à réabsorber l'eau et l'envoient directement vers la vessie. Résultat : vous perdez plus de liquide que vous n'en ingérez, ce qui finit par "assécher" vos organes, y compris votre cerveau.

La règle d'or : "Un pour Un"

La méthode la plus simple pour éviter le désastre du lendemain est la règle du 1 pour 1 : un grand verre d'eau entre chaque verre d'alcool. Non seulement cela ralentit votre consommation, mais cela compense immédiatement la fuite de liquides et de minéraux.

Que boire au réveil ?

Si le mal est fait, ne vous jetez pas sur n'importe quoi :

  • L'eau de coco : Très riche en électrolytes, c'est l'équivalent naturel d'une boisson isotonique.
  • Les eaux bicarbonatées : Elles aident à lutter contre l'acidité gastrique provoquée par l'alcool.
  • Le bouillon de légumes : Il réhydrate tout en apportant les sels minéraux perdus durant la nuit.

"Une réhydratation intelligente peut réduire de 50% la durée et l'intensité des symptômes du lendemain."

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